Những sai lầm khi ăn sushi mà nhiều người mắc phải

Sushi là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản, được ưa chuộng trên toàn thế giới. Tuy nhiên, có nhiều sai lầm khi ăn sushi mà nhiều người mắc phải mà không biết. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về những sai lầm này và cách tránh chúng.

1. Sử dụng quá nhiều wasabi

Wasabi là một loại gia vị được dùng kèm với sushi, tuy nhiên không nên sử dụng quá nhiều. Nếu bạn thích gia vị cay, hãy dùng một lượng nhỏ wasabi trên đầu nêm sushi. Những lượng wasabi quá nhiều sẽ làm mất đi hương vị tươi ngon của sushi.

2. Chấm sushi vào nước sốt quá nhiều

 Sushi được làm ra với nhiều hương vị khác nhau, việc chấm sushi vào nước sốt quá nhiều sẽ làm mất đi hương vị tinh tế của sushi. Bạn nên thử ăn sushi một mình trước khi quyết định chấm vào nước sốt.

3. Sử dụng đũa không đúng cách

Sử dụng đũa để ăn sushi là một phần không thể thiếu của ẩm thực Nhật Bản. Tuy nhiên, nhiều người không biết cách sử dụng đũa đúng cách, khiến cho việc ăn sushi trở nên khó khăn và không thực sự thưởng thức được hương vị của sushi. Hãy tập luyện để sử dụng đũa một cách linh hoạt và chính xác.

4. Không ăn sushi ngay khi được phục vụ

Sushi được làm nhanh và đưa ra cho khách hàng ngay khi hoàn thành, điều này đảm bảo sushi luôn tươi ngon và hương vị ngon nhất. Nếu bạn chần chừ và để sushi trong tô quá lâu trước khi ăn, hương vị của sushi sẽ không còn tươi ngon như ban đầu.

5. Ăn sushi quá nhanh

Ăn sushi quá nhanh sẽ khiến bạn không cảm nhận hết được hương vị của sushi và có thể khiến bạn khó tiêu hóa. Hãy thưởng thức từng miếng sushi một cách chậm rãi và tận hưởng hương vị tinh tế của sushi.

6. Ăn sushi quá lớn

Khi ăn sushi, bạn nên ăn từng miếng nhỏ thay vì ăn một lần một miếng quá lớn. Điều này sẽ giúp bạn cảm nhận được hương vị và chất lượng của từng miếng sushi.

7. Ăn sushi theo thứ tự không đúng

 Khi ăn sushi, bạn nên ăn theo thứ tự từ nhẹ đến nặng, từ tươi đến chín. Ví dụ như ăn các loại sushi tươi trước, sau đó ăn các loại sushi nướng hoặc tráng miệng 

Như vậy, đó là những sai lầm thường gặp khi ăn sushi mà nhiều người mắc phải. Tuy nhiên, khi biết và tránh được những sai lầm này, bạn sẽ có được trải nghiệm sushi tuyệt vời hơn. Hãy nhớ, sushi không chỉ là món ăn ngon mà còn là một nghệ thuật trong cách chế biến và ăn uống. Hãy cẩn thận và thưởng thức món ăn này một cách đúng cách để tận hưởng hương vị tuyệt vời của sushi!