IKE BURI

IKE BURI hay còn gọi Yellowtail là cá cam Nhật Bản. Với thịt bên trong hương vị tươi, không chứa nhiều mỡ. Đây là loài cá chứa một nguồn dinh dưỡng trong mình tương đối cao bao gồm: vitamin A, vitamin B, beta-caroten là 3 chất nổi bật tiêu biểu nhất, ngoài ra còn nhiều chất dinh dưỡng khác không chỉ là nguyên liệu chế biến món ăn ngon mà chúng còn giúp sức khỏe của người dùng cải thiện và tốt hơn.

Những con cá tươi ngon được đánh bắt từ vùng Kumamoto Nhật Bản nhập tại THE SUSHI BAR mỗi tuần 2 lần phục vụ cho Thực Khách với các món Sashimi , Yaki (Grilled), Teri Yaki ....